mercoledì 19 giugno 2013

biscotti decorati con pdz

Ciao!
oggi vi mostro come decorare un biscotto con la pasta di zucchero (pdz) : è semplicissimo!

Ingredienti:
  • biscotti pronti  ( la ricetta la potete trovare qui )
  • pasta di zucchero rossa
  • pennarello alimentare nero
  • stampino a rilievo a forma di rosa
  • gelatina di albicocca
Procedimento:
  1. prendete un pezzetto di pasta di zucchero rossa e stendetela con il mattarello fino a 1-2 mm di spessore

  2. prendete uno stampino a rilievo e premetelo sulla pdz: così viene fuori il disegno
  3. con il taglia pasta rotondo,ritagliate la rosa
  4. con il pennarello alimentare nero ricalcate i petali della rosa
  5. spennellate il biscotto con un pò di gelatina di albicocca e incollateci sopra la rosa
  6. per rifinire ho fatto dei puntini....il biscotto è pronto!
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