per gli amanti del cioccolato bianco...
Glassa cioccolato bianco
Ingredienti:
150g di
cioccolato bianco
Essenza di
vaniglia o di fiori d’arancio
Mezzo
bicchiere d’acqua
Procedimento:
Mettere il
cioccolato sminuzzato in una casseruolina con l’acqua.
Scaldare a
bagnomaria, mescolando con cura finché non sarà sciolto completamente.
Aromatizzare
a piacere con qualche goccia di essenza di vaniglia o di fiori d’arancio.
Se il
composto fosse troppo denso, diluite con un po’ di acqua bollente.
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