lunedì 26 gennaio 2015

Caramelle gelee fatte in casa

Ieri girando per le strade  di Roma, ho visto molti bambini mascherati  per carnevale che si divertivano a giocare con coriandoli e stelle filanti!!
La ricetta di oggi é dedicata proprio ai bambini : Caramelle  gelee fatte in casa.
Queste caramelle sono molto facili da fare con i bimbi in quanto ci sono pochi ingredienti e  pochi passaggi.
L'unico problema é che bisogna lasciarle solidificare in frigo tutta la notte!
Ingredienti :
180g di zucchero
100ml di succo di frutta o spremuta di arancia
16g di colla di pesce

Procedimento :
Mettere a mollo la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.
In un pentolino mettere lo zucchero, il succo di frutta e portare a bollore.
Togliere dal fuoco, aggiungere la gelatina e mescolare bene fino a completo assorbimento della gelatina.
Versare negli stampini di silicone e riporre in frigorifero per tutta la notte.
Il giorno successivo potete toglierle dagli stampini e  servirle!
Non vi suggerisco di passarle nello zucchero perché con il passare del tempo, l'umidità delle caramelle tende a far sciogliere lo zucchero.
Se proprio volete ricoprirle di zucchero, vi consiglio di farlo appena prima di servirle.

Al prossimo post!

mercoledì 21 gennaio 2015

Finte caramelle

Buon giorno a tutti!
Come dice il proverbio: "A Carnevale ogni scherzo vale!" E allora che ne dite di offrire delle finte caramelle ai vostri amici? 



Occorrente:
gomma eva di vari colori
colla a caldo
forbici a zig-zag e forbici normali


Procedimento :
Tagliate 2 strisce da 1 cm di gomma eva di colori differenti, ponetele una sull'altra un pò sfalsati e incollate in modo tale che non si muovano. Arrotolate le strisce finché non arrivate alla dimensione scelta x la caramella (le mie non superano una moneta da 50 centesimi); tagliate in modo tale che la striscia interna sia più piccola di quella esterna ed incollate con la colla a caldo.  Ora prendete la striscia avanzata e ricavate 2 rettangolini (~1,5 cm) e tagliate una estremità del rettangolino con le forbici a zig-zag, date un punto di colla a caldo all'alta estremità e stringete bene per fare aderire e ora incollate il tutto al rotolino.
La caramella è pronta!

















Al prossimo post!

venerdì 16 gennaio 2015

Cupcake al cioccolato

Ciao cari lettori! 
Quest'oggi vi mostro i cupcake che ho realizzato per la festa di benvenuto della piccola Ilaria!



Ricetta cupacake al cioccolato

Ingredienti:
300g di zucchero
300g di farina
180g di burro
2 uova
3,5 dl di latte
150g di cioccolato fondente
mezza busta di lievito per dolci
1 bustina di vanillina

Procedimento:
In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e amalgamateli bene mescolando di continuo.
Lasciate raffreddare e poi aggiungetevi lo zucchero,le uova,il latte e la vanillina.
setacciate la farina con il lievito e incorporatela al composto poco alla volta,mescolando con delicatezza e il minimo indispensabile,per formare un impasto ben amalgamato.
Versate il composto nei pirottini e lasciate cuocere nel forno a 220°C per 20 minuti.


  Decorazione:
Stendete la pasta di zucchero bianca in uno spessore di 4mm. Quando la sfoglia è uniforme,passatevi sopra una sola volta,il mattarello decorativo esercitando una pressione costante.
Tagliate un cerchio con il coppapasta,spennellatene la superficie liscia con la colla alimentare e posizionatela con precisione a copertura del dolce.
Create i fiori con l'aiuto di uno stampo e incollateli sul cupcake.
Con la glassa verde,realizzate le foglie.

mercoledì 14 gennaio 2015

torta di pannolini



Questa torta di pannolini è stata realizzata per l'arrivo di un nuovo angioletto!






Che ne dite?

Un saluto ...Lilli =)

sabato 10 gennaio 2015

torta pannolini boy

Buon giorno cari lettori!
In questi giorni di festa, nel palazzo è nato un bel bimbo di nome Pietro!
Per festeggiare la nascita del nuovo arrivato,ho realizzato questa torta di pannolini:




Come potete vedere dalle immagini,ho creato due pupazzetti con delle lavette,la palla è una pallina di natale di polistirolo e i fiori sono fatti con il pannolenci.

Ai nostri vicini di casa il regalo è piaciuto molto e a voi?

Al prossimo post!

venerdì 9 gennaio 2015

istruzioni per commentare

Ciao a tutti!
Oggi vi spiego come si commenta visto che alcune lettrici e lettori,hanno trovato delle difficoltà.
Ecco i vari passaggi:

- Cliccate su nessun commento o n° commenti se qualcunaltro ha già commentato


- Scrivete il vostro commento; alla sezione "commentate come" scegliete Nome/ URL


- Inserite il vostro nome e premete "continua"


-Cliccate su pubblica 


- Dimostra di non essere un robot e clicca su pubblica


- Finito!


Spero di essere stata chiara e scusatemi per la scarsa qualità delle immagini.

Buona giornata


copertina punto croce

Ciao a tutti!!
Come state?
Io sto morendo di freddo...Brrrr....

Quest'oggi vi mostro la copertina a punto croce che ho ricamato per Ilaria, la figlia di mia cugina:





Ho utilizzato come base una trapunta bianca su cui ho applicato
il disegno dei coniglietti ricamato a punto croce.
Per rifinire i bordi della trapuntina,ho cucito della passamaneria bianca ed ho applicato dei fiocchetti ai 4 angoli.



Che ve ne pare?

Al prossimo post!

giovedì 1 gennaio 2015

Buon anno!!!
tanti cari auguri a tutti!!
Vi auguro un felice e sereno 2015!!!

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