domenica 14 giugno 2015

Zollette di zucchero

Buona domenica a tutti!
Ieri sera mi sono cimentata nella realizzazione di zollette di zucchero fatte in casa!!!
Mi sono resa conto che è molto facile.
Occorrente :
200g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
Coloranti in gel
Stampi per cioccolatini rigidi

Ponete lo zucchero in una tazza, aggiungete il colorante e l'acqua e mescolate bene. Ora riempite bene gli stampini e lasciate asciugare all'aria per un giorno!
Trascorso il tempo, estraete delicatamente le zollette e conservatore in un contenitore.

Avete visto quanto é facile!?
Provateci anche voi!!!

Al prossimo post! =)

mercoledì 3 giugno 2015

Patate fritte

Ciao a tutti!
Ieri sera, finalmente sono riuscita a fare delle buonissime patatine fritte!! Dorate e croccanti al punto giusto!!!
Una volta che avete pulito, lavato e tagliato le patate, ponetele in una insalatiera con dell'acqua fredda. Lasciatele a mollo per un'oretta e poi asciugatele bene.
Friggetele in olio di semi x frittura bollente, fatele dorare da tutte le parti e  scolatele su carta assorbente. Salate a piacere.
Buon appetito!!!