martedì 22 settembre 2015

Pasta con cozze e vongole

Ciao a tutti!
Oggi, essendo martedì, ho preparato un buon piatto di pasta a base di pesce :
SPAGHETTI CON COZZE E VONGOLE!
sughetto con cozze e vongole per condire gli spaghetti 

Ecco la ricetta di oggi :
Soffriggete l'aglio nell'olio di oliva;
Appena l'aglio é dorato aggiungere 500 g di pomodori datterini;
Lasciate cuocere un po' e poi unite le cozze e vongole ancora surgelati;
Cuocete per 15 minuti, unite una manciata di prezzemolo tritato e condire la pasta cotta al dente direttamente nella pentola del sugo saltandola per pochi minuti. Sale,  pepe o peperoncino a piacere.
Buon appetito!



Ps: scuasate per la foto un pò sfuocata! 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...