lunedì 24 luglio 2017

mercoledì 19 luglio 2017

Sugo alla puttanesca



Buon giorno a tutti!!
Avete già preparato il pranzo?
In caso contrario che ne dite di un piatto di spaghetti col sugo alla puttanesca?
Il sugo alla puttanesca si prepara in modo semplicissimo ed è un piatto veloce e buonissimo!

scusate la brutta foto, non rende bene la bontà del piatto!


INGREDIENTI

500 g Polpa di pomodoro
2 cucchiai di Capperi sotto sale
100 g Olive nere
Prezzemolo q.b.
2 Acciughe sotto sale
Olio extravergine q.b.
1 Peperoncino rosso
Sale q.b.
2 spicchi aglio

PROCEDIMENTO:

In un tegame lasciate insaporire l'olio con gli spicchi d'aglio schiacciati; togliete l'aglio appena prende colore e mettete a cottura il pomodoro.

Step 2
Aggiungete i capperi sciacquati e asciugati, le olive snocciolate e le acciughe pulite da sale e lische e spezzettate. Cuocete su fiamma vivace per circa 10-15 minuti, mescolando frequentemente.

Step 3
Poco prima di spegnere regolate di sale, insaporite con un pizzico di peperoncino e spolverate con prezzemolo tritato finemente.


Buon appetito e al prossimo post!! ^_^ 




venerdì 14 luglio 2017

sacchetto di carta

Ciao a tutti!!!
Scusate la lunga assenza dal blog ma in questo periodo ho mille cose da fare, tra cui diversi corredini nascita che mi servono per fine Settembre! Sono in super ritardo e le cose da preparare sono tante! Aiuto!!!

Oggi vi mostro un lavoretto semplicissimo per impacchettare i regali utilizzando la busta del negozio!


Per impacchettare i regali di parenti e amici, possiamo sbizzarrirci con la fantasia, decorando e abbellendo i sacchetti di carta dando vita a simpatiche creazioni, colorate e originali, che di certo saranno molto gradite a chi riceverà il nostro dono! 
Vediamo insieme come decorare dei sacchetti di carta…

Occorrente:

  • la busta di carta del negozio
  • avanzi di carta da regalo
  • nastri
  • colla, forbici e fustelle
Procedimento:
La prima cosa da fare è quella di coprire la scritta del negozio; dagli avanzi di carta regalo, ho ritagliato due rettangoli grandi quanto le scritte.
Con la fustella ho rifinito i bordi ed ho incollato il tutto. 
Ho aggiunto un nastro e il pacchetto è finito!

Io mi sono fermata così ma è possibile realizzare con del cartoncino più rigido della sagome a tema: cravatte o papillon, animaletti, uno strumento musicale, addobbi natalizi, pasquali, ecc… e abbellirle a piacimento con i materiali a disposizione.
Ecco alcuni esempi presi dal web:
 


lunedì 3 luglio 2017

Torta 25 anni matrimonio

Buon lunedì a tutti!
Oggi vi mostro la torta di anniversario che ho realizzato per Fabrizio e Fabiola! 
È stata il frutto di una collaborazione tra me e la pasticceria "Antico Caffè Calafuria " . 
La base della torta è stata preparata dalla pasticceria, mentre tutta la decorazione l'ho creata io! 
Che ve ne pare?




La decorazione è stata fatta in cioccolato plastico in modo tale da poter andare in frigorifero fino al momento del taglio della torta 🎂.
Il numero 25 è composto da due candele bianche che ho colorato con il colorante alimentare argento poiché in commercio non ho trovato nulla di bello.
La torta è ripiena di zabaione e gocce di cioccolato fondente e poi ricoperta di panna montata, molto molto buona! 


Buona giornata e la prossimo post! =) 
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