giovedì 15 novembre 2018

Cavolfiore al forno

Buon giovedì!! 
Quest'oggi vi suggerisco una ricetta facile per preparare uno fra i più salutari ortaggi che arrivano sulle nostre tavole: il cavolfiore.
Malgrado il suo aspetto pallido il cavolfiore ha numerose proprietà ed è ricco di vitamina C, acido folico e potassio. Un contorno sano e bello da servire.​😋




Ingredienti:
• 1 cavolfiore da 700-800 g
• 60 ml di olio extravergine di oliva
• 2 foglie di alloro
• sale
• pepe

Procedimento:
Eliminare le foglie esterne e la base, lavarlo e riporlo, intero, in una teglia rivestita con della carta forno. Cospargete l’ortaggio con sale , un filo di olio evo e le foglie di alloro. Mettete in forno a 220°C per circa 50 minuti, controllando la cottura che, spesso, dipende dalla grandezza del cavolfiore. 
Fate la prova stecchino per capire se è cotto.
Prima di servire in tavola aggiungete un po' di pepe macinato.
Per accompagnarlo potete realizzare un mix di spezie a piacere, con olio e succo di mezzo limone. Ma questa ricetta, semplicissima, si presta a essere reinterpretata e rivisitata secondo i gusti individuali, le ricette regionali o gli sfizi familiari.

Spero che la ricetta vi sia piaciuta 😋 e al prossimo post! 😊

giovedì 18 ottobre 2018

Idea per Halloween

Buon giorno a tutti!!!
Curiosando sul web ho trovato questa graziosa idea per Halloween e ho deciso di condividerla con voi!
È una idea molto veloce e semplice da realizzare, occorrono dei lecca-lecca, della carta velina arancione e verde e dello spago per chiudere.
Per completare disegnate una faccia mostruosa sulla carta velina arancione.
Il vostro dolcetto per Halloween è pronto per essere regalato.




Un saluto e al prossimo post! 😊

lunedì 15 ottobre 2018

Torta Bing

Buon giorno! 
Oggi vi mostro la torta di compleanno che ho realizzato per il primo compleanno di un bellissimo bambino di nome Cristian.
Torta Bing! 






Sara, la madre del bimbo, mi ha contattata chiedendomi una torta con Bing, il protagonista di un cartone animato molto amato dai più piccoli.
Ovviamente ho accettato di realizzare la torta ma non sapevo proprio da che parte cominciare non conoscendo questo personaggio.
Mi sono ben documentata sul web, ho guardato il cartone animato e...alla fine eccovi la torta!



La torta è composta da un semplice pan di spagna farcito con crema al cioccolato e leggermente inumidito con una bagna alcolica ( ne ho usata poca perché c'erano molti bambini). 

Il momento più bello della festa è stato quando tutti i bimbi sono accorsi davanti alla torta riconoscendo il coniglietto,erano tutti incantati compreso il festeggiato  che sembrava ipnotizzato e rideva guardando la torta. 








 Vi allego un' immagine originale del coniglietto Bing ( presa sul web)....
Bing 


Un salutone e al prossimo post! 😊

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...