lunedì 6 luglio 2015

Torta battesimo

Ciao a tutti!
È da un bel po' che non posto nulla sul blog, ma sono stata impegnata nella realizzazione di una torta per il battesimo della mia cuginetta Ilaria!
Si tratta di un semplice pan di Spagna farcito con crema al cioccolato!
Vi lascio con le foto della torta!
A presto baci

domenica 14 giugno 2015

Zollette di zucchero

Buona domenica a tutti!
Ieri sera mi sono cimentata nella realizzazione di zollette di zucchero fatte in casa!!!
Mi sono resa conto che è molto facile.
Occorrente :
200g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
Coloranti in gel
Stampi per cioccolatini rigidi

Ponete lo zucchero in una tazza, aggiungete il colorante e l'acqua e mescolate bene. Ora riempite bene gli stampini e lasciate asciugare all'aria per un giorno!
Trascorso il tempo, estraete delicatamente le zollette e conservatore in un contenitore.

Avete visto quanto é facile!?
Provateci anche voi!!!

Al prossimo post! =)

mercoledì 3 giugno 2015

Patate fritte

Ciao a tutti!
Ieri sera, finalmente sono riuscita a fare delle buonissime patatine fritte!! Dorate e croccanti al punto giusto!!!
Una volta che avete pulito, lavato e tagliato le patate, ponetele in una insalatiera con dell'acqua fredda. Lasciatele a mollo per un'oretta e poi asciugatele bene.
Friggetele in olio di semi x frittura bollente, fatele dorare da tutte le parti e  scolatele su carta assorbente. Salate a piacere.
Buon appetito!!!