crema di mandorle

Ciao!
Ecco a voi un altra ricetta :

 CREMA DI MANDORLE

Ingredienti:
150g di mandorle tritate
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
50g di uvetta
rum o brandy

Procedimento:
Fate rinvenire l'uvetta nel rum e strizzatela.
Nel frattempo mescolate tutti gli altri ingredienti a cui unirete l'uvetta.
La crema è pronta!

Alla prossima ricetta!