E oggi.....

Polenta Fritta!!!!

Ieri abbiamo cucinato la polenta con il sugo di salciccia ma ne è avanzata molta e oggi ho deciso di tagliarla a tocchetti,passarla nella farina e poi friggerla in abbondante olio caldo.

La potete servire con della verdura ripassata o con salse a piacere.

Buon appetito!! =)