Ciao!
Quest'oggi vi voglio suggerire un secondo veloce veloce :
Frittata di cipolle al forno
8 uova fresche
5-6 cipolle
Olio di semi q. b.
Sale
Grana e pecorino grattugiato q. b.
Procedimento :
Pulite e tagliate le cipolle non troppo fini, salatele e soffriggetele .
Appena le cipolle si sono ammorbidite , ponetele in uno stampo da forno senza olio ricoperto di carta forno .
Sbattete le uova con il formaggio e il sale. Versate nello stampo, distribuite bene il composto e ponete in forno a 200°C per una mezz'ora.
Pulite e tagliate le cipolle non troppo fini, salatele e soffriggetele .
Appena le cipolle si sono ammorbidite , ponetele in uno stampo da forno senza olio ricoperto di carta forno .
Sbattete le uova con il formaggio e il sale. Versate nello stampo, distribuite bene il composto e ponete in forno a 200°C per una mezz'ora.
La frittata é pronta per essere mangiata! ;-)
Alla prossima!
Nessun commento:
Posta un commento