venerdì 22 marzo 2019

Carpaccio di ananas

Buon giorno a tutti!
Oggi vi suggerisco un dessert semplice ma molto buono: CARPACCIO DI ANANAS 🍍 


Ingredienti per 4 persone:
  • 1 ananas a fette sottili 
  • 300 ml di prosecco 
  • 2 stecche di cannella
  • 1 stecca di vaniglia
  • 3 anici stellati
  • La scorza di una arancia
  • 40g di zucchero 

Preparazione:
Fate bollire 150 ml di acqua con lo zucchero,la cannella,2anici stellati e la scorza dell’arancia per circa due minuti.
Spegnete,fate intiepidire e poi unite il prosecco.
Immergete le fette di ananas e lasciate marinare per 3 ore.
Disponete le fette di ananas leggermente sgocciolate nei piatti da portata.
Decorate con la cannella, l’anice e la scorza dell’arancia tagliata a julienne.
Servite.

Spero che l’idea vi sia piaciuta!
Un salutone e al prossimo post 😊

3 commenti:

  1. Cara Elisa, mamma mia quanti si presenta bene, immagino quanto buono è, a me piacciono sempre i dolci!!!
    Ciao e buona giornata con un sole da primavera, con un abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Grazie Tomaso!
    Buon inizio di primavera anche a te. 🤗

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