biscotti decorati con pdz

Ciao!
oggi vi mostro come decorare un biscotto con la pasta di zucchero (pdz) : è semplicissimo!

Ingredienti:

• biscotti pronti  ( la ricetta la potete trovare qui )
• pasta di zucchero rossa
• pennarello alimentare nero
• stampino a rilievo a forma di rosa
• gelatina di albicocca

Procedimento:

1. prendete un pezzetto di pasta di zucchero rossa e stendetela con il mattarello fino a 1-2 mm di spessore
   
   
   
2. prendete uno stampino a rilievo e premetelo sulla pdz: così viene fuori il disegno
   
3. con il taglia pasta rotondo,ritagliate la rosa
   
4. con il pennarello alimentare nero ricalcate i petali della rosa
5. spennellate il biscotto con un pò di gelatina di albicocca e incollateci sopra la rosa
   
6. per rifinire ho fatto dei puntini....il biscotto è pronto!