per caso siete andatate al mercato ed avete acquistato dei peperoni??
allora ecco un modo semplicissimo di cucinarli:
Peperoni "fritti"
Ingredienti:
3 - 4 peperoni misti
olio per friggere (5-6 cucchiai)
sale q.b.
Procedimento:
- prendete i peperoni lavateli, puliteli dai filamenti e tagliateli a strisce
- salateli e trasferiteli in una padella
- aggiungete l' olio e cucinate a fuoco modereto,finchè non appassiscono e la pelle è un po bruciacchiata.
Il contorno è pronto, buon appetito!
 |
| peperoni puliti e salati |
 |
| peperoni pronti! |
Avete voglia di una grigliata?
provateli con le salcicce alla griglia... il connubio è prorpio ottimo!
Nessun commento:
Posta un commento